澳洲中国留学生在金融危机背景下，出现了“技工化”的倾向，回炉学习技工课程屡见不鲜，特别是厨师课程，更是众多中国留学生的“首选”。这是上海浦东边检民警从今年3月以来，对出入浦东口岸的百余名赴澳留学生进行访谈的调查结果。    值澳大利亚秋季学期开学、留学生返校高潮之时，澳大利亚作为教育制度完备、管理规范